17-10-2012, 02:21
(17-10-2012, 10:29 )Rome Ha scritto: Mi spiegate cosa e perchè dovremmo sanitizzare??? La birra è uscitanon entrata nel tino?
Tutto ciò che va in contatto con il mosto in fermentazione o con l'interno del fermentatore va ben pulito e sanificato perchè i batteri viaggiano anche contromano.
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.