19-10-2012, 11:31
Hai assaggiato una birra al miele, si ma in quale percentuale era il miele???
Nella tua hai :
1800 di malto liquido ----> 54,4 %
500 secco ----> 15,2 %
500 zucchero ----> 15,2 %
500 di miele ----> 15,2 %
Sotto il 20% di miele nel complessivo della ricetta di solito non diventa predominante il sapore.
Nella tua hai :
1800 di malto liquido ----> 54,4 %
500 secco ----> 15,2 %
500 zucchero ----> 15,2 %
500 di miele ----> 15,2 %
Sotto il 20% di miele nel complessivo della ricetta di solito non diventa predominante il sapore.
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...