23-10-2012, 06:40
ieri ho iniziato a imbottigliare, premetto che non ho fatto il priming, sarà che era la prima volta e sono andato di zucchero direttamente nelle bottiglie...
ho notato che mettendo lo zucchero PRIMA nella bottiglia e poi riempirla la birra non provocava effervescenza.
mettendo invece lo zucchero DOPO aver riempito la bottiglia, partiva un effetto schiuma stile champagne...
quindi il mio dubbio è meglio mettere lo zucchero prima o dopo aver messo la birra in bottiglia?
(giuro che la prossima faccio il priming!)
ho notato che mettendo lo zucchero PRIMA nella bottiglia e poi riempirla la birra non provocava effervescenza.
mettendo invece lo zucchero DOPO aver riempito la bottiglia, partiva un effetto schiuma stile champagne...
quindi il mio dubbio è meglio mettere lo zucchero prima o dopo aver messo la birra in bottiglia?
(giuro che la prossima faccio il priming!)