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Fornelloni
#15

(16-11-2012, 11:53 )enrico Ha scritto:  Già che avete postato questa foto vi faccio una domanda: ne ho acquistato uno uguale, 45cm (stessa dimensione della pentola del cruccio da 70L) per 7,5kw.
Devo ancora provarlo, ma la mia domanda è: quel foro sul "manico", coperto da quella fascetta di alluminio, che mi dicono essere l'aria, non crea problemi di dispersione del gas prima che arrivi al bruciatore?

Al contrario, è da quei fori che il getto di gas centrale al tubo aspira per effetto venturi l'ossigeno dall'ambiente, senza quei fori la fiamma sarebbe gialla, fumosa e le pentole nere. L'apertura và regolata tramite lo spostamento della fascia zincata.
Tutto chiuso fiamme gialle, tutto aperto le fiamme sono azzurre ma tendono a staccarsi dal fornellone, bisogna regolare questa fascia in modo tale che le fiamme siano azzurre ed attaccate al fornellone.
Ciao. bac

Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
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