allora come sapete la st. bernardus clone sta fermentado ininterrottamente da 9 giorni, in teoria in ricetta c'è scritto che dopo il travaso dovrei lasciarla 6/8 settimane a 10°...che dite non è che poi in rifermentazione i lieviti non si riattivano + ???
dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ???
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dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da COMERO83 - 12-12-2012, 12:18
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da maghidellabirra - 12-12-2012, 12:56
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da COMERO83 - 12-12-2012, 01:11
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da Esecutore - 12-12-2012, 01:14
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da pancio - 12-12-2012, 02:15
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da COMERO83 - 12-12-2012, 02:20
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da pancio - 12-12-2012, 02:44
RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da PRESIDENTE - 13-12-2012, 12:09
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RE: dopo travaso 8 settimane a 10° è possibile ??? - da COMERO83 - 21-12-2012, 12:20
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