03-01-2013, 11:45
Finalmente dopo 15 giorni dall'imbottigliamento ho stappato la prima bottiglia test...il colore è paglierino...l'odore, non è male. Ho assaggiato e debbo dire che sono rimasto stupito...certo non è una vera e propria lager, come gentilmente mi spiegò toscanos, ma è bevibile...è frizzante al punto giusto ed ha un sapore piacevole al palato, quasi dolciastro, ma dopo ti lascia un forte retrogusto amaro...e questa è forse l'unica nota negativa...mi chiedevo se non fosse il caso di aspettare un altro mese prima di berla?! cosa ne pensate dalla mia descrizione?