08-01-2013, 10:19
Salve a tutti.
Imbottigliata la precedente cotta, una Pilsner, ho messo su il kit da oggetto.
Ho aggiunto 1,5 di estratto malto dark sciroppo, 280 di zucchero bianco e come lievito ho usato quello liquido Wyeast 1084 Irish Ale. Fatto il lavoro ieri pomeriggio.
Stamani ho trovato il bidone bello gonfio e l'acqua nel gorgogliatore tutta da un lato. Quindi comincia a "succedere qualcosa", ma non c'è un'attività "esagerata"... Aspetterò...
Ho inoculato a 20° e l'OG era di 1048/9.
Imbottigliata la precedente cotta, una Pilsner, ho messo su il kit da oggetto.
Ho aggiunto 1,5 di estratto malto dark sciroppo, 280 di zucchero bianco e come lievito ho usato quello liquido Wyeast 1084 Irish Ale. Fatto il lavoro ieri pomeriggio.
Stamani ho trovato il bidone bello gonfio e l'acqua nel gorgogliatore tutta da un lato. Quindi comincia a "succedere qualcosa", ma non c'è un'attività "esagerata"... Aspetterò...
Ho inoculato a 20° e l'OG era di 1048/9.
La birra piccola è... immorale!