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Densità stabile da diversi giorni ma alta
#8

Ciao, il kit è della best of british, la tipologia original lager, se per sgasare il mosto intendi allentare il tappo prima di prelevare il campione si lo faccio.
Ho fatto il possibile per seguire le indicazioni riportate sul prodotto non mi sono azzardato a modificare lieviti o mettere zucchero per ridurre al minimo l'errore. Il lievito era nella confezione, una bustina in alluminio non riportante marca e tipologia. Probabilmente avete ragione nel dire che è in problema di temperatura, provo e faccio sapere, grazie ancora!
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