12-01-2013, 10:23
(12-01-2013, 10:16 )tanuccio79 Ha scritto: lo zucchero candito solo per aumentare di poco il grado alcolico...influisce molto sul sapore? circa il brewing sugar, lo so è vero, ho sbagliato..
per aumentare il grado alcolico usa zucchero normale. Lo zucchero candito va bene per birre stile belga.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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