21-01-2013, 11:40
Stavo per aprire un 3D per domande sul filtro e sul filtraggio whirpool, mi intrometto in questo perchè le domande sono simili.
Se col wirpool e prelievo del mosto da rubinetto laterale le particelle indesiderate si depositano per per la maggior parte rimanendo al centro, è sufficiente il filtro enologico in pvc (tipo quelli da imbuto) per il filtraggio a freddo pre fermentatore?
Pensavo di costruire una scatola filtro chiusa in inox con sede filtro ed entrata/uscita a portagomma da piazzare dopo lo scambiatore, fare whirpool a mano sul mosto caldo.
Mi chiedo un altra cosa: teoricamente basterebbe il filtraggio a freddo col pvc senza whirpool a caldo supponedo l'uttilizzo di sacchetti o scatolette forate in inox per il luppolo?
Se col wirpool e prelievo del mosto da rubinetto laterale le particelle indesiderate si depositano per per la maggior parte rimanendo al centro, è sufficiente il filtro enologico in pvc (tipo quelli da imbuto) per il filtraggio a freddo pre fermentatore?
Pensavo di costruire una scatola filtro chiusa in inox con sede filtro ed entrata/uscita a portagomma da piazzare dopo lo scambiatore, fare whirpool a mano sul mosto caldo.
Mi chiedo un altra cosa: teoricamente basterebbe il filtraggio a freddo col pvc senza whirpool a caldo supponedo l'uttilizzo di sacchetti o scatolette forate in inox per il luppolo?