[Monta]

Mi dispiace enormemente
Ma sono perplesso su un paio di cose.
Se utilizzi una resistenza è altamente sconsigliato inserire i grani direttamente nel mash tun, a meno che non si utilizzi una grain bag, ma avendo un mescolatore immagino che tu non la utilizzi. Come esegui il filtraggio?
Come hai fatto a mettere la pentola coibentata sul fornellone? Mi spiego, hai rimosso il fondo della pentola?

Si, non utilizzo grain bag, mi ero affidato alle pale molto vicine alla resistenza, finora aveva funzionato. Per la filtrazione ho il bazooka sul fondo.
La pentola era modificata togliendo la coibentazione per 5cm.. un lavorino di fino col flessibile!
Ora mi sto informando per una fascia riscaldante tipo quelle da bidoni... che dite? consigli?