15-10-2011, 11:30
ciao
sto facendo la birra di natale brewferm e ho questo dubbio:
densità finale come indicato intorno ai 1020
sono partito da 1060
con la formula per calcolare grado alcolico (finale-iniziale)/7,45 ottengo
quindi 5,3 ma la scheda dichiara un 8%
come mai? sbaglio qualcosa in partenza?
grazie mille
sto facendo la birra di natale brewferm e ho questo dubbio:
densità finale come indicato intorno ai 1020
sono partito da 1060
con la formula per calcolare grado alcolico (finale-iniziale)/7,45 ottengo
quindi 5,3 ma la scheda dichiara un 8%
come mai? sbaglio qualcosa in partenza?
grazie mille