Luppoli in coni

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Luppoli in coni

andreasitra
Birraio Esperto

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#10

04-02-2013, 05:53

A me non sono bastate 2 tazzine di quelle pesanti di ceramica spessa, ma io ho fatto un DH un po' più generoso.... 100gr complessivi tra CITRA e Amarillo in una Smugglers' premimum Ale....galleggia che è una bellezza!
Per la prossima volta userò un batticarne!!!
La Hopbag l'ho fatta bollire per 5 minuti in poca acqua di rubinetto, mentre le tazzine sanificate 10 minuti in acqua e OXI.

"Beer is proof that GOD loves us and want us to be happy". (Benjamin Franklin)
"Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia". (Goethe)

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