[Esecutore]

quoto bac, a me con il rifrattomentro nelle misurazioni intermedie causa lieviti in sospensione non ho mai una linea precisaè sempre appannata, riesci a migliorare leggermente facendo scorrere su e giu un dito sopra la plastica, in modo da fare ombra nel punto giusto, almeno io faccio così ed un po meglio va.
a fine fermentazione quando tt è depositato e il mosto è limpido la linea è netta.
puo darsi che nel rubinetto ci sia un po di lievito depositata e quindi tirandone solo poche gocce hai tirato praticamente ttt lievito, io misuro dopo il travso