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Temperatura aggiunta malto
#7

(08-02-2013, 07:42 )enrico Ha scritto:  Io comunque mi terrò un "margine" per non richiare di ritrovarmi con una temperatura troppo alta: credo sia preferibile avere una temperatura iniziale dell'impasto più bassa di qualche grado e farla quindi salire, piuttosto che il contrario.

Se imposti correttamente i dati su HB nella finestra "strike temp." (birilli e palla da Booling Smile) sai esattamente a che temperatura portare l'acqua prima della gettata dei graniWink

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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Temperatura aggiunta malto - da claudio - 08-02-2013, 11:52
RE: Temperatura aggiunta malto - da Nemiopinerti - 08-02-2013, 12:03
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