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BIAB fatto con Sarita
#15

sopra ho citato il messaggio di CUSTOMBIAB riguardo ai loro materiali e alle loro motivazioni.

i materiali sintetici hanno un punto di fusione abbastanza alto e se dovessero arrivare durante la cotta a (per dire) 220°C penso che il problema reale sarebbe quello ai grani...

rimanendo sui 90, a dir tanto, non succede niente di che.
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BIAB fatto con Sarita - da pancio - 31-01-2013, 08:34
RE: BIAB fatto con Sarita - da Ashbringer - 02-02-2013, 12:09
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