Fermentazione aperta

Valutazione discussione:

0 voto(i) - 0 media
1
2
3
4
5

Modi discussione

~~pancio~~
Bannato

Messaggi: 2,262
Discussioni: 155
Registrato: Oct 2012

#18

25-02-2013, 02:06

molti birrifici fanno fermentazione "semi aperta" di sicuro non sigillata come facciamo noi.

fondamentalmente credo che la CO2 non sia il massimo per il lievito.

Cerca

Cita messaggio

« Precedente | Successivo »

Messaggi in questa discussione

Fermentazione aperta - da alainros - 19-02-2013, 07:28

RE: Fermentazione aperta - da Tarma - 19-02-2013, 07:32

RE: Fermentazione aperta - da alainros - 19-02-2013, 07:34

RE: Fermentazione aperta - da pancio - 19-02-2013, 07:58

RE: Fermentazione aperta - da alexander_douglas - 19-02-2013, 08:19

RE: Fermentazione aperta - da alainros - 19-02-2013, 08:45

RE: Fermentazione aperta - da alexander_douglas - 19-02-2013, 10:30

RE: Fermentazione aperta - da bac - 19-02-2013, 10:18

RE: Fermentazione aperta - da Nemiopinerti - 20-02-2013, 12:31

RE: Fermentazione aperta - da alexander_douglas - 20-02-2013, 01:12

RE: Fermentazione aperta - da PRESIDENTE - 24-02-2013, 11:09

RE: Fermentazione aperta - da ALLIEVO BIRRAIO - 20-02-2013, 12:50

RE: Fermentazione aperta - da alainros - 20-02-2013, 03:03

RE: Fermentazione aperta - da bac - 23-02-2013, 10:36

RE: Fermentazione aperta - da Nemiopinerti - 20-02-2013, 10:44

Fermentazione aperta - da alainros - 24-02-2013, 11:40

RE: Fermentazione aperta - da PRESIDENTE - 25-02-2013, 01:10

RE: Fermentazione aperta - da pancio - 25-02-2013, 02:06

RE: Fermentazione aperta - da maltorosso - 12-03-2013, 01:56

RE: Fermentazione aperta - da Esecutore - 25-02-2013, 04:21

RE: Fermentazione aperta - da enbo85 - 25-02-2013, 05:30

RE: Fermentazione aperta - da pancio - 12-03-2013, 05:58

Discussioni simili

Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio

Lettera aperta Birrificio Aurelio al comune

simo18sd

10,037

Ultimo messaggio da FJF
07-09-2014, 12:35

Chi ha provato fermentazione aperta

bonny100

15,003

Ultimo messaggio da enrico
19-12-2013, 07:40

lettera aperta ai gestori "incapaci"delle birrerie

COMERO83

16,585

Ultimo messaggio da alexander_douglas
12-03-2013, 12:04

Mostra modalità stampabile

Vai al forum:

Utenti che stanno guardando questa discussione: 2 Ospite(i)

Login
Nome utente:
Password:	Password dimenticata?
	Ricordami