[alexander_douglas]

E certo....se usi il lievito del kit che è un lievito ad alta non verrà mai una pils....ma compra il lievito adeguato per lavorare a bassa e vedrai che dai preparati gold e pilsner verranno due pilsner come si deve Poi certo se non fai la lagerizzazione magari ti verranno un po scurette sull'ambrato....che è tipico di chi fa lager artigianali e non ha dimistichezza con questa tecnica A me le pils comunque non piacciono molto....solo quelle veramente ignoranti, stile imperial pils