19-03-2013, 11:30
(19-03-2013, 11:01 )toscanos Ha scritto: il mio piu grande misura 14 cm.
Con quello che hai ti consiglio di non fare tutti i 23 litri richiesti dalla ricetta ma farne sui 15/16 litri, se no ti troverai ad aspettare parecchio tempo.
Questo era il principale dubbio che avevo, se con questi fornelli posso arrivare a lavorare con circa 15 litri di mosto avere una pentola da 33l non ha molto senso...