20-03-2013, 01:39
Confermo quanto di buono già detto da Alessandro sulla Festa delle birre artigianali (io sono riuscito a spararmi una Cinabro prima che finissero il fusto...
). Per rimanere in tema Eataly, vorrei sottolineare anche la bontà dell'offerta della birreria stabile presente all'interno della struttura. Ampia scelta - sia in bottiglia che alla spina, sia di birre italiane che estere - e possibilità di accompagnare le bevande con cibi di qualità! Si vantano di essere gli unici a vendere in Italia le creature marchiate Dogfish Head (magnifica la Indian Brown Ale!) e in più anche i prodotti dell'attiguo birrificio non sono affatto da disprezzare! Ho provato una golden ale molto valida quanto ad aderenza allo stile, pulizia e profilo aromatico. Se avete modo di farci un salto non ve ne pentirete!
). Per rimanere in tema Eataly, vorrei sottolineare anche la bontà dell'offerta della birreria stabile presente all'interno della struttura. Ampia scelta - sia in bottiglia che alla spina, sia di birre italiane che estere - e possibilità di accompagnare le bevande con cibi di qualità! Si vantano di essere gli unici a vendere in Italia le creature marchiate Dogfish Head (magnifica la Indian Brown Ale!) e in più anche i prodotti dell'attiguo birrificio non sono affatto da disprezzare! Ho provato una golden ale molto valida quanto ad aderenza allo stile, pulizia e profilo aromatico. Se avete modo di farci un salto non ve ne pentirete!
La chiesa è vicina, ma la strada è ghiacciata; il pub è lontano, ma camminerò con prudenza (proverbio russo)

