28-11-2011, 02:16
(28-11-2011, 01:55 )alessandro3 Ha scritto: dicono sia buonissima... ed io vorrei provarla! mi consigliate un lievito adatto? grazie.
beh partire subito dal lievito mi pare "strano". Io userei qualcosa di neutro per non nascondere l'aroma di castagne (us-05 o lager) , ma non ho mai fatto ne bevuto una birra del genere e quindi non conosco il contributo che da la castagna. aspettiamo il parere di qualcuno che ha gia provato
