28-11-2011, 11:32
Uno molto buono, il secondo sapeva troppo di mosciarella ed il terzo sta maturando. C'è stato anche un esperimento di 4 litri aimè non riproducibile perchè non ricordo più la ricetta, di un IPA alle castagne, veramente buonissima!!
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.