28-11-2011, 02:18
(28-11-2011, 01:21 )DarCo Ha scritto: Io ho usato 2.5 pils 2.5 vienna 0.5 cara e 1.0 castagne, ed assolutamente saaz. Risultato buono e fermenta a bassa con S23. Vedrai che bomba!
si farò come te.. tranne per le castagne, ne metterò solamente mezzo kg. perchè essendo essicate equivalgono a 4kg fresche! credo bastino..
le dosi saranno identiche, anche perchè acquistando 5kg di malti posso farne due produzioni. non avendo il signor malto sotto casa devo per forza ottimizzare gli acquisti cercando di non sprecare prodotti.. e nella seconda produzione invece di castagne potrei sperimentare qualcos'altro... tipo... fichi d'india!