[pancio]

sul libro di bertinotti e faraggi ci sono tutte le varie diluizioni consigliate... ora non ho tempo, stasera ti so dire meglio.

l'oxy ha la pecca di non levare bene gli odori ma va comunque benissimo per il risciacquo.

uno poi deve solo cercare di avere sotto controllo la situazione cercando di eliminare ogni fonte di contaminazione nel migliore dei modi, senza impazzire!
ovviamente anch'io ho avuto delle infezioni, è per questo che magari sembro paranoico, ma quando succede per due volte di fila, dopo aver coccolato il fermentatore per 1 mese, viene voglia di sterilizzare tutto con il lanciafiamme!