[Miciospecial]

Lo salto, non è necessario in E+G. Io come IBU mi regolo con Tinseth e mi trovo bene. Poi resta nei range previsti per ogni stile (es da 25 a 40) che trovi nel tuo software e più che altro regoli il tuo personale gusto... il rapporto che citi è un buon metodo di valutazione per progettare (a livello teorico) una birra ma alcuni stili come quelli belga ad esempio un po' se ne infischiano...