07-04-2013, 09:51
(07-04-2013, 07:31 )Nemiopinerti Ha scritto: Se hai un freezer funzionante, puoi inserire al suo interno una sonda pt 100 o NTC e comandare tramite questo l'alimentazione del Freezer, così da portare la camera interna alla T° impostata sul controllore. Ricordatevi sempre che volere è potere!
per il frigo è un po difficile trovarlo..... pero in questo momento mi è venut ain mente una cosa ve la descrivo e poi ditemi se puo funzionare...
io sono un pescasub e per estate ho costruito un tipo di frigo per mantener eil pesce fresco.. sarebbe:
un recipiente rettangolare costruito con il polipan ( materiale edile isolante )
una volta costruito e sigillato le parti, dentro metto del ghiaccio e poi ilpesce si mantiene fresco anche con il caldo per 3 4 giorni,
pensavo di farlo piu largo, mettere dentro il fermentatore, e poi bottiglie ghiacciate intorno, in modo da arrivare ad una temperatura di 20°, mentre si scioglie il ghiaccio sostituisco le bottiglie con atre fredde, fino ad arrivare alle 2 settimane di fermentazione...
un po laborioso pero forse funziona che ne dite?