08-04-2013, 11:45
L'inoculo sarebbe meglio a 20 gradi! Il gorgoglio ricordati che è solo indicativo, comunque se dici che c'è discreta schiuma va abbastanza bene! Dovresti portarlo a 20 gradi con quel lievito! Rovinarsi no, ma dorme un pò!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.