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ammostamento grano
seppio
Mastro Birraio
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#2
12-04-2013, 10:32
io l'ho fatta mercoledi. ho usato pils fiocchi d'avena e fiocchi di frumento. ho fatto normale protein rest a 50 per 15 minuti poi sono salito a 66 per la saccarificazione per 60 e mash out a 78 per 10 minuti
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