13-04-2013, 12:31
intanto grazie!!! . sto' facendo la grand cru e non ho messo estratto ma solo zucchero. la fermentazione e' stata vigorosa i primi giorni , infatti ho trovato residui fino al coperchio nonostante abbia fatto solo 9 litri. adesso durante il travaso ho visto che qualcosa e' rimasto anche nel gorgogliatore. adesso l'ho messo con acqua calda e candeggina e lo lascio per una notte e poi vedo. si infatti andro' a comprarne un'altro se non si pulisce .era solo se era capitato a qualcun'altro.