17-04-2013, 07:59
certo che va nel frigo....lo dice sull'etichetta stessa
comunque io lo tiro fuori un po prima e quando il mosto è sui 20-22 lo metto nel fermentatore e lo lascio reidratare un po. Lo starter su un lievito secco è sprecato


Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....