18-04-2013, 12:59
Guarda io opero in E+G e il risultato è palesemente migliore del kit, in più personalizzo a piacimento le mie ricette. I contro sono che devi corredarti di nuove attrezzature:
1) necessiti di spazi maggiori per la bollitura in quanto è quasi indispensabile un pentolone che supporti una quantità iniziale almeno del 20/25% in più rispetto ai litri desiderati in fermentazione;
2) non è più sufficiente il bagnomaria con acqua e ghiaccio, troppo mosto. Uno scambiatore, come ad esempio la serpentina, diventa indispensabile;
3) necessiti di qualcosa per macinare i grani;
4) necessiti di qualcosa per filtrare i grani.
1) necessiti di spazi maggiori per la bollitura in quanto è quasi indispensabile un pentolone che supporti una quantità iniziale almeno del 20/25% in più rispetto ai litri desiderati in fermentazione;
2) non è più sufficiente il bagnomaria con acqua e ghiaccio, troppo mosto. Uno scambiatore, come ad esempio la serpentina, diventa indispensabile;
3) necessiti di qualcosa per macinare i grani;
4) necessiti di qualcosa per filtrare i grani.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino