Quanto attendere dalla fine del gorgogliamento?

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Quanto attendere dalla fine del gorgogliamento?

lorevia
Ninkasi

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#21

23-04-2013, 01:14

comporta che hai avuto un'attenuazione minore quindi meno alcol e + zuccheri residui.

un consiglio se posso , procurati un'altro fermentatore o contenitore temporaneo x i travasi che è molto importante x ottenere un prodotto + pulito. in fondo non è una grossa spesa.

rivedi i tassi di inoculo e l'ossigenazione x avere attenuazioni regolari.

ciao

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.

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Quanto attendere dalla fine del gorgogliamento? - da giannolo - 22-04-2013, 10:25

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