[alexander_douglas]

significa che si sta liberando CO2 e quindi si....sta fermentando. Quello che sta cercando di farti capire Toscanos è di svincolarti dall'osservazione del gorgogliatore: è bello, è poetico, a me fa anche compagnia ascoltarlo ma stop. Il fatto che non gorgogli non significa che non è cominciata la fermentazione e il fatto che non gorgoglio più non significa che è finita la fermentazione....