Battesimo Homebrewing

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Battesimo Homebrewing

Xandre
Apprendista Birraio

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#37

27-04-2013, 07:03

Io sono abbastanza fiducioso riguardo il risultato finale.. La densità prima del travaso era poche tacchette sotto il 1010 quindi tra una settimana dovrebbe essere (credo) in piena fascia gialla.
Forse durante il travaso abbiamo sbagliato ad inclinare il fermentatore quando il livello e sceso sotto il rubinetto.
Ovviamente non abbiamo fatto scendere tutta tutta la birra, ci siamo fermati appena abbiamo visto il fondo "lievitoso" però qualcosa potrebbe essere passato..

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