29-12-2011, 04:59
(29-12-2011, 03:36 )facile andrea Ha scritto: Oggi ho fatto una " india pale ale " della Muntons al posto dello zucchero ho messo l'estratto di malto con l'aggiunta di un pò di miele. Cosa ne dite?
Dimenticavo temperatura 18°c
beh difficile dirlo ora... ma dubito che resterai scontento. i muntons sono ottimi anche così come sono, figurati con l'estratto e il miele! quale estratto hai usato? visto che c'eri avrei cambiato anche il lievito usandone uno specifico.. ma vabbè... vedrai che se la lasci maturare per bene farà il mazzo a qualche birra famosa!!
