07-05-2013, 07:01
Alt, ferma i motori, freno a mano! Il gorgo è solo poetico. quando si appiatta è solo finita la fermentazione tumultuosa, quella visiva per intenderci. La fermentazione sta continuando silente ed inesorabile, continuerà anche in bottiglia. Travasa e non fare misurazioni intermedie, non servono. Aspetta ancora altri 7/10 gg, io ne aspetto 14 ma sono un caso a parte e poi misuri.
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
