10-05-2013, 10:21
Fai tra i 5 e 7 giorni! comunque non è obbligo al quinto o al settimo giorno! Il DH è mettere il luppolo a freddo! Si fa dopo il primo travaso, mettendo del luppolo nel fermentatore per i giorni che ti ho scritto! L'estratto va benissimo quello, ma prendi quello in polvere! Zucchero banco da tavola! Quello candito si usa per quelle belghe! Priming, non primint! Le dosi si fanno in base alla fermentazione, e allo stile e ai litri!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.