26-05-2011, 10:15
(26-05-2011, 09:31 )mancho09 Ha scritto: 5.5 g al litro secondo il programma del sito che ti calcolaProbabilmente hai mescolato male e i due liquidi si sono stratificati, il mosto meno denso in alto e lo sciroppo in basso.
og 1042
fg 1008
ripeto..era una bottiglia test...dove ho raccolto la birra al fondo e quindi probabilmente avente piu' zucchero
ora sposto in un locale piu' fresco e lascio maturare
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.