14-05-2013, 01:59
(14-05-2013, 12:14 )lorevia Ha scritto: Forse x il momento fai bene ad usare il secco anche se il 1028 e un gran bel lievito. X i due secchi sono il meno indicato xche il 04 non mi piace, 05 a confronto tutta la vita, e il windsor l ho comprato ma devo ancora usarlo.
Ciao
Lorenz
e x la dose una bustina x 23 litri di birra va bene??? qual'e la proporzione tra lievito secco e lievito liquido???