Domanda su travasi e priming

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Domanda su travasi e priming

Giannino02
Birraio

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#26

14-05-2013, 03:05

Dopo l'inizio della fermentazione si effettua un travaso al settimo giorno, poi nel nuovo fermentatore altri 5 giorni +2 di FG costante. A questo punto va effettuato un altro travaso e in questo momento viene fatto il priming con successivo imbottigliamento.

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