18-05-2013, 10:02
Ciao a tutti, stasera ho preparato la yorkshare in questione, ho qualche dubbio essendo ancora la seconda realizzazione.
Ho preparato il mosto ed ancora segna 24/25 gradi, vorrei aggiungere i lieviti (safale 04)visto che è dalle 19:30 che è pronto e non riesco a far diminuire più in fretta la temperatura;
Che dite posso inoculare ormai ?
Ho preparato il mosto ed ancora segna 24/25 gradi, vorrei aggiungere i lieviti (safale 04)visto che è dalle 19:30 che è pronto e non riesco a far diminuire più in fretta la temperatura;
Che dite posso inoculare ormai ?
Datemi una birra.....vi solleverò il mondo !