22-05-2013, 11:08
(22-05-2013, 11:00 )alexander_douglas Ha scritto: no al contrario forse ti avvicini a quello che dovrebbe essere una vera IPA, il problema che adesso quasi tutte le IPA si fanno con luppoli americani che hanno un profilo aromatico molto diverso....la tua IPA ideale per intenderci, quale è?
guarda a dire il vero sono piuttosto confuso sul da farsi, cioè l'altra sera mi hanno fatto provare diverse IPA, e quella che mi è piaciuta un pò di più delle altre, ( il problema è che non mi ricordo il suo nome, dato che ne ho bevute parecchie), è quella che come gusto a mio parere risultava erbacea, secca alla fine, ma il profumo e il gusto erboso è quello che più mi ha impressionato. sicuramente non ho ben le idee chire...