04-06-2013, 12:26
ehm, rimanendo in zona "no hard feelings" , ti consiglierei di iniziare con i kit e+g gia pronti. Si tratta di vera tecnica E+G, ma con gli ingredienti già belli pesati, che all'inizio è una gran cosa. Non butti niente e non devi pensare alla tua futura cotta, anche se per quello il cervello non ti darà scampo.... inizando con questa tecnica non si torna più indietro... inizierai a pensare con fumetti a forma di luppolo, a leggere cose che non avresti mai pensato di leggere e a studiare ricette che MasterChef neanche immagina.....
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"