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macinazione grani umidi
#10

(11-01-2012, 07:17 )Bonattif Ha scritto:  Il vapore dovrebbe essere caldo...., in effetti il grande Pinco nel suo filmato fa vedere che posiziona sopra una pentola d'acqua portata in ebollizione un setaccio, ecco attenzione si parla di qualche decina di secondi e, come giustamente fa notare Roby, non vanno infradiciarli.

nel video non ho notato il setaccio.. lui parla di 3 minuti.
io potrei bagnarli leggermente agitandoli con acqua tiepida.. poi magari se riesco a recuperare un vaporetto... Rolleyes
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