14-06-2013, 02:52
Ciao, per quanto riguarda il colore ti faccio una domanda, forse sciocca ma non si sa mai :-).......il colore l'hai valutato nello stesso recipiente? Per capirci bicchiere prima e anche dopo? Ti chiedo questo perchè nel fermentatore la birra sembra sempre più scura; un'altra ipotesi potrebbe essere che semplicemente ora la birra è più limpida, a parità di colore un liquido più limpido appare più chiaro del corrispettivo torbido.
Ciao,
Andrea
Ciao,
Andrea