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Ossigenare il mosto...
#1

Ma secondo voi, volendo ossigenare completamente il mosto una volta portato con la serpentina a temperatura da inoculo, qual è il metodo migliore?

In giro su internet ho letto mille e un modi, dal semplice mestolo e olio di gomito fino ad attrezzature degne della NASA...

Facciamo così: non volendo spendere soldi, qual è secondo voi il metodo migliore? E per quanto tempo?

A) Paletta da birraio ed olio di gomito

B) Fermentatore chiuso e violenta agitazione del mosto al suo interno

C) Minipimer

D) Frullatore da dolci della moglie

E) ... (evitate cose da comprare, tipo bombolette di ossigeno, pompe da acquario, sifoni vari, pietre ecc. ecc.)


Ciao. A.
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