14-01-2012, 06:10
lo zucchero del priming non da corpo o gusto..serve solo a far lavorare il lievito rimanente e rendere la birra in bottiglia gasata...ovviamente dopo 10\15 giorni di fermentazione non puoi sentire un buon corpo o gusto nella birra..deve affinarsi ed è normale che non sia frizzante dato che l'anidride prodotta fueoriesce come giusto che sia
"Quattro birre a volte corrispondono ad un tramonto."