01-07-2013, 12:09
Londra
Ye Old Cock Tavern, Ye Old Ceshire Cheese, Ye Old bell tavern: tutti e tre sullo Strand sono tra i pub più vecchi e storici di Londra, vere istituzioni
-The Blackfriars: vicino all'omonimo e tristamente famoso ponte c'è questo magnifico pub con decorazioni medievali dentro....ottime birre e ottimi sidri artigianali
- The Rake, The Market Porter, Uto Beer, The southwark tavern: tutti nel quartiere di southwark nei pressi del mercato coperto, sono pieni di gente del posto e con pochissimi turisti, ottime birre e si fanno un sacco di conoscenze interessanti.
-The Wenlock arms: in zona Finsbury, ha vinto più volte il premio come migliore pub di quartiere di Londra, ma è uno di questi posti che se non lo cerchi apposta non lo troverai mai....locale piccolo ma accogliente e che se strafrega delle leggi sulla chiusura dei pub a mezzanotte, inoltre lì ho fatto la conoscenza di una delle mie birre preferite in assoluto: la "Over the moon" di Dark star
- I vari locali della catena Belgo/Bierodrome se ti viene nostalgia di birra belga e vuoi provare la cucina belga: i più belli si trovano rispettivamente vicino al Covent Garden e su Upper Street ad Islington
In più se è visitabile ti consiglio di fare una visitina all'impianto della Fuller's ( vera istituzione birraia londinese) e a una nuova leva come Kernel Brewery che fa della Ipa e della pale ale da paura ( anche le loro stout e porter non sono affatto male però)
Ye Old Cock Tavern, Ye Old Ceshire Cheese, Ye Old bell tavern: tutti e tre sullo Strand sono tra i pub più vecchi e storici di Londra, vere istituzioni
-The Blackfriars: vicino all'omonimo e tristamente famoso ponte c'è questo magnifico pub con decorazioni medievali dentro....ottime birre e ottimi sidri artigianali
- The Rake, The Market Porter, Uto Beer, The southwark tavern: tutti nel quartiere di southwark nei pressi del mercato coperto, sono pieni di gente del posto e con pochissimi turisti, ottime birre e si fanno un sacco di conoscenze interessanti.
-The Wenlock arms: in zona Finsbury, ha vinto più volte il premio come migliore pub di quartiere di Londra, ma è uno di questi posti che se non lo cerchi apposta non lo troverai mai....locale piccolo ma accogliente e che se strafrega delle leggi sulla chiusura dei pub a mezzanotte, inoltre lì ho fatto la conoscenza di una delle mie birre preferite in assoluto: la "Over the moon" di Dark star
- I vari locali della catena Belgo/Bierodrome se ti viene nostalgia di birra belga e vuoi provare la cucina belga: i più belli si trovano rispettivamente vicino al Covent Garden e su Upper Street ad Islington
In più se è visitabile ti consiglio di fare una visitina all'impianto della Fuller's ( vera istituzione birraia londinese) e a una nuova leva come Kernel Brewery che fa della Ipa e della pale ale da paura ( anche le loro stout e porter non sono affatto male però)
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....