[Vemark]

Io ho adottato un ossigenatote per acquari con pietrina acquistata qui su il tubo lo sanifico con del cognac o whisky che non uso, la pompetta l'ho inserita in una vaschetta di gelato in modo che non aspiri schifezze.
Una volta portata ad a temperatura di inoculo butto dentro la pietrina con tubo e tutto, e intanto che davo a prendere il lievito o sistemo un po lo lascio ossigenare, e da quanto in fretta comincia la fermentazione, mi sa che si ossigena proprio alla grande.