[sergio1950]

allora ho fatto la cotta secondo la ricetta modificata!!E' statta dura perchè fra una cosa e l'altra ci ho messo quasi 5 ore: la cosa più difficoltosa: macinare i grani ( ho usato la bottiglia di vetro; avevo tentato anche con batticarna...). Però sono rimasto entusiasta del procedimento : i profumi che uscivano dalla pentola erano super appaganti....
Credo che d'ora in poi faròsempre E+G ( fino a che non sarò pronto con l'All Grain...).
Per inciso la OG mi è risultata di 1045 in linea con quanto previsto. salute a tutti